ШКАФ ПЕКАРСКИЙ ПОДОВЫЙ ГШ-2 ГАЗОВЫЙ 21000001844

Технические параметры:
Полная мощность, кВт 16
Количество горелок, шт. 2
Количество камер 2
Площадь пода, м3 0,75
Диапазон регулирования температуры, °С +100...+340
Время разогрева изделия до температуры 340 ?С, мин, не более 30
Внутренние размеры камеры, мм 1035х770х250
Вместимость каждой камеры 24 хлебные формы №7
Габаритные размеры, мм 1300х970(1057)х1645(1847)
Масса, кг 230
Артикул 21000001844
Шкаф газовый ГШ-2 предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии
Основные характеристики газового пекарского шкафа ГШ-2:
- 2 пекарные камеры;
- материал изготовления каждой камеры - оцинкованная сталь;
- внутренние размеры камеры 1035х770х250 мм;
- вместимость камеры - 24 хлебные формы № 7;
- поды из углеродистой стали толщиной 3 мм;
- дверца и лицевая панель из нержавеющей стали;
- съемный дымоход;
- пьезорозжиг;
- газ-контроль;
- плавная регулировка температуры от +100 до +340 С;
- разогрев до +340 С за 30 минут;
- возможно использование как природного, так и сжиженного газа?;
- съемные форсунки под сжиженный газ в комплекте;
- боковые и задняя стенки из окрашенного металла;
- крашеная подставка;
- регулируемые по высоте ножки.