ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ APACH APE12ABQ D
Страна производства: Италия
Высота: 706 мм
Длина: 935 мм
Ширина: 893 мм
Напряжение: 220 В
Вес-нетто: 50 кг
Вес-брутто: 71 кг
Высота в упаковке: 830 мм
Длина в упаковке: 950 мм
Ширина в упаковке: 970 мм
Мощность: 2.4 кВт
Бренд: Apach Cook Line
Высота: 706 мм
Длина: 935 мм
Ширина: 893 мм
Напряжение: 220 В
Вес-нетто: 50 кг
Вес-брутто: 71 кг
Высота в упаковке: 830 мм
Длина в упаковке: 950 мм
Ширина в упаковке: 970 мм
Мощность: 2.4 кВт
Бренд: Apach Cook Line
Основное описание
Основные характеристики
Количество уровней 12
Формат емкостей противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1
Расстояние между уровнями 75 мм
Температурный режим от 0 до 60 °С
Напряжение 220 В
Мощность 2.4 кВт
Ширина 935 мм
Глубина 893 мм
Высота (без упаковки) 706 мм
Вес (без упаковки) 48 кг
Вес (с упаковкой) 63 кг
Описание
Расстоечный шкаф Apach APE12ABQ D используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы - из стекла. Модель поставляется с клапаном подачи воды и цифровой панелью управления.
Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
Термостат
Автоматический залив воды (требуется подключение к воде, залив осуществляется автоматически)
Панель управления полностью отделена от камеры для защиты от влажности электрических компонентов
Увеличенный контейнер для воды
Количество уровней 12
Формат емкостей противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1
Расстояние между уровнями 75 мм
Температурный режим от 0 до 60 °С
Напряжение 220 В
Мощность 2.4 кВт
Ширина 935 мм
Глубина 893 мм
Высота (без упаковки) 706 мм
Вес (без упаковки) 48 кг
Вес (с упаковкой) 63 кг
Описание
Расстоечный шкаф Apach APE12ABQ D используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы - из стекла. Модель поставляется с клапаном подачи воды и цифровой панелью управления.
Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
Термостат
Автоматический залив воды (требуется подключение к воде, залив осуществляется автоматически)
Панель управления полностью отделена от камеры для защиты от влажности электрических компонентов
Увеличенный контейнер для воды
Техническое описание
935х893х706мм, 12х600х400 (переставляемые на GN1/1), 220В, 2,4кВт, цифровая панель управления, автоматический залив воды