ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH ASH10K
Страна производства: Италия
Высота: 1600 мм
Длина: 790 мм
Ширина: 760 мм
Напряжение: 380 В
Вес-нетто: 120 кг
Вес-брутто: 140 кг
Высота в упаковке: 1880 мм
Длина в упаковке: 640 мм
Ширина в упаковке: 840 мм
Мощность: 2.79 кВт
Бренд: Apach Cook Line
Высота: 1600 мм
Длина: 790 мм
Ширина: 760 мм
Напряжение: 380 В
Вес-нетто: 120 кг
Вес-брутто: 140 кг
Высота в упаковке: 1880 мм
Длина в упаковке: 640 мм
Ширина в упаковке: 840 мм
Мощность: 2.79 кВт
Бренд: Apach Cook Line
Основное описание
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом. Корпус и внутренняя камера выполнены из оцинкованной стали, корпус с пленочным покрытием Fingerprint Free.
В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
Хладагент R452a
Ручная разморозка
Циклы охлаждения / заморозки по времени и по термощупу
Мягкий и жесткий циклы охлаждения / заморозки
Автоматический переход в режим хранения после окончания охлаждения / заморозки
В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
Хладагент R452a
Ручная разморозка
Циклы охлаждения / заморозки по времени и по термощупу
Мягкий и жесткий циклы охлаждения / заморозки
Автоматический переход в режим хранения после окончания охлаждения / заморозки
Техническое описание
790х760х1600мм, 380В, 2,788кВт, 10хGN 1/1 или 600х400, охлаждение +70°С/+3°С 40 кг за 90 минут, заморозка +70°С/-18°С 25 кг за 240 минут, встроенный агрегат, термощуп, разморозка вручную, расстояние между уровнями 74 мм, корпус и камера Fingerprint Free