ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVF6UA
Страна производства: Италия
Высота: 913 мм
Длина: 780 мм
Ширина: 859 мм
Напряжение: 220 В
Вес-нетто: 135 кг
Вес-брутто: 154.6 кг
Высота в упаковке: 1160 мм
Длина в упаковке: 880 мм
Ширина в упаковке: 910 мм
Мощность: 2.17 кВт
Бренд: Apach Chef Line
Высота: 913 мм
Длина: 780 мм
Ширина: 859 мм
Напряжение: 220 В
Вес-нетто: 135 кг
Вес-брутто: 154.6 кг
Высота в упаковке: 1160 мм
Длина в упаковке: 880 мм
Ширина в упаковке: 910 мм
Мощность: 2.17 кВт
Бренд: Apach Chef Line
Основное описание
Шкаф шоковой заморозки. Встроенный агрегат с воздушным охлаждением. Максимальная вместимость: 8 противней GN1/1, EN60x40 h 20 mm. Габариты: 780?859?913 мм. Базовые функции: шоковое охлаждение, глубокая заморозка, разморозка, расстойка, отложенная расстойка, поддержание температуры, сушка, шоколад, йогурт, мойка паром, ручной режим. Дисплей: 7 "сенсорный экран с USB. Технические особенности: двери - амортизация, с системой против запахов; игольчатый одноточечный термощуп, быстросъемный и легкозаменяемый; толщина изоляции 60 мм (CFC/HCFC - бесплатно); корпус снаружи и внутри выполнен из нержавеющей стали AISI 304. Внутренняя и внешняя поверхности из «льняной» стали; упрочненная столешница 4 см для установки пароконвектомата; ручка и ножки ( регулируемая высота) 100-150 мм) выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Климатический класс - 5. Диапазон температур: -40°+65°C. Произв-сть за цикл +90/+3 - 27 кг; произв-сть за цикл +90/-18 - 21кг.; фреон - R452А. Объем: 160 литров.
Напряжение: 220-240 V - 50-60 Hz. Общ. электр. мощность: 1670 В. Габариты в упаковке: 800?830?955 мм. Вес брутто: 135 кг.
Напряжение: 220-240 V - 50-60 Hz. Общ. электр. мощность: 1670 В. Габариты в упаковке: 800?830?955 мм. Вес брутто: 135 кг.
Техническое описание
780х859х913 мм, 135 кг, 2,17 кВт, 220В, 6хGN1/1-EN600х400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, на 27/21 кг, t=+90/-18°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+65°С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, регулируемые ножки, направляющие в комплекте, R452a, воздушное охлаждение, с агрегатом